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『食べるを温ねて新しきを知る』

¥1,980 税込

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＼＼＼九戸村の郷土食を冊子にまとめました／／／

「しだみ」や「そばかっけ」、「豆腐田楽」など岩手県北地域の郷土食11品を写真付きで紹介。
また、岩手県九戸村で郷土食の伝承に貢献している**食の伝え手**のインタビューなどを特集しました。
特別付録には郷土のおやつポストカードセット(3種)をお付けします。

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